Bienvenue dans la cave du Brassin des Frangins

Nous brassons exclusivement des bières de garde artisanales et naturelles, élaborées selon une logique de temps long, de patience et de maîtrise.

Ici, le temps n’est pas une contrainte : il fait partie intégrante de la recette.

Après la fermentation, chaque bière bénéficie d’un temps de garde prolongé à basse température, essentiel pour s’affiner et permettre aux arômes de s’harmoniser naturellement. C’est ce travail du temps qui donne à nos bières leur équilibre, leur profondeur et leur potentiel de dégustation.

De racines bourguignonnes, notre démarche se rapproche naturellement du monde viticole. À l’image d’un vin de garde, nos bières peuvent se conserver en cave et évoluer avec le temps.

Produites en quantités limitées, nos bières privilégient avant tout la qualité. 

Les commandes s’effectuent par multiple de 12 bouteilles (assortiment possible), en livraison à domicile ou en point relais, dans la limite de 72 bouteilles.